| 肉丝炒圆白菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉 | 克 | 790千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 圆白菜 | 克 | 50千卡 | 22千卡 | 1.5克 | 0.2克 |
| 总量 | 426克 | 肉丝炒圆白菜热量/卡路里840千卡 | |||
 热量840千卡，相当于棒球168分钟消耗的热量...300 | |||||
肉丝炒圆白菜的做法共7个步骤
食材主料/辅料
猪肉（200克）、圆白菜（半个）、盐（适量）、料酒（适量）、酱油（适量）、鸡精（适量）
1/7. 圆白菜洗净切丝
2/7. 瘦肉切丝放入碗中，加小半勺盐，小半勺酱油，半勺料酒
3/7. 用手抓匀，淹10分钟
4/7. 热锅入油，放入淹好的肉丝
5/7. 肉丝翻炒至变色
6/7. 在放入圆白菜
7/7. 加一勺盐炒3分钟，加鸡精翻炒两下即可
食材功效信息
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补肾气、补虚、润燥等功效；可与木瓜、菜花、茄子搭配；与何首乌、鲫鱼、豆类相克，同食可能会引起不适；
圆白菜的热量22千卡（每100克）；具有益心力、壮筋骨、补骨髓等功效；可与圣女果、西红柿、辣椒搭配；与黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 肉丝炒圆白菜热量840 千卡
- 脂肪31 克
- 蛋白质16.1 克
- 碳水化合物5.7 克
- 钠84.7 毫克
- 钙60 毫克
- 铁3 毫克
- 钾286 毫克