| 培根金针茹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 金针菇 | 克 | 32千卡 | 32千卡 | 2.4克 | 0.4克 |
| 培根 | 克 | 505千卡 | 505千卡 | 38.62克 | 37.27克 |
| 总量 | 200克 | 培根金针茹热量/卡路里537千卡 | |||

1/9. 去根洗净.

2/9. 培根从中间切开备用.

3/9. 金针茹去根洗净.

4/9. 蕃茄酱备用.

5/9. 把金针菇放在开水里滤一下.

6/9. 用培根裹适量金针菇做成卷状

7/9. 用牙签固定。

8/9. 用平底锅倒入油加热,把培根金针菇倒入锅内煎至金黄色.

9/9. 培根金针菇就出锅了.沾蕃菇酱味道美极了.
金针菇的热量32千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有降血脂、预防过敏、促进智力发育等功效;可与鸡肉、豆腐、油菜搭配;与牛奶、驴肉相克,同食可能会引起不适;
培根的热量505千卡(每100克);有利含量:富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有健脾、消食、祛寒等功效;