| 葱油饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 380克 | 葱油饼热量/卡路里1103千卡 | |||
 热量1103千卡，相当于收碗441分钟消耗的热量...150 | |||||
葱油饼的做法共9个步骤
食材主料/辅料
面粉（适量）、鸡蛋（1个）、葱（适量）、食用油或猪油（适量）、盐 糖 十三香（适量）
1/9. 准备食材
2/9. 面揉成团，制作油酥(热油倒入面粉，盐，糖，葱，十三香的碗里搅拌)
3/9. 抹上油酥
4/9. 撒上葱花
5/9. 合起来划几道
6/9. 往一个方向卷起来
7/9. 卷好的侧过来按扁
8/9. 擀成薄饼
9/9. 锅里抹油，煎好切成八瓣儿，搞定！
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有益肾、健脾、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、预防动脉硬化、解热烦等功效；可与小米、桂圆、丝瓜搭配；与牛奶、兔肉、红薯相克，同食可能会引起不适；
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有滋阴补阳、预防感冒、抗菌等功效；可与元蘑、后腿牛肉、咖哩牛肉干搭配；与豆腐、香豆腐干、油皮相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 葱油饼热量1103 千卡
- 脂肪11.21 克
- 蛋白质25.56 克
- 碳水化合物67.82 克
- 钠167 毫克
- 钙78 毫克
- 铁2.25 毫克
- 钾278 毫克