| 韭菜煎饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 韭菜 | 克 | 60千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
| 总量 | 511克 | 韭菜煎饼热量/卡路里1052千卡 | |||

1/7. 鸡蛋1个打散,

2/7. 加入面粉和盐,

3/7. 加入韭菜和清水搅匀,

4/7. 锅内放油烧热,倒进适量的面液,

5/7. 煎至两面金黄,

6/7. 切块装盘,

7/7. 切块装盘,
面粉的热量366千卡(每100克);具有和血、止渴、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
韭菜的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁;具有行气理血、补肾温阳、散瘀等功效;可与海虾、猪肉、豆腐搭配;与白酒、牛排、牛肉相克,同食可能会引起不适;