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红烧赖尿虾

红烧赖尿虾的热量和减肥功效

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红烧赖尿虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
朝天椒354千卡212千卡15克12克
14千卡46千卡1.3克0.6克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
蚝油35千卡174千卡6.71克13.29克
生抽4千卡20千卡4.8克0.1克
料酒25千卡114千卡0.3克0克
12千卡31千卡1.7克0.2克
总量365红烧赖尿虾热量/卡路里525千卡
粉刷 热量525千卡,相当于粉刷175分钟消耗的热量...180

红烧赖尿虾的做法共5个步骤

食材主料/辅料

赖尿虾(500克)、朝天椒(适量)、姜(适量)、大蒜(适量)、生抽(适量)、蚝油(适量)、料酒(适量)、葱(适量)

1/5. 赖尿虾洗净,剪掉脚。指天椒切圈,蒜,姜,葱切好备用。

2/5. 赖尿虾过水,捞出沥干水分。锅里倒适量的油,油热倒入赖尿虾放少许盐翻炒三分钟,下适量料酒翻片刻然后加入生抽继续翻炒。

红烧赖尿虾的做法图解3

3/5. 倒入适量的清水(刚刚没过赖尿虾即可),放一勺蚝油,少许鸡精粉,放姜辣椒盖上锅盖焖。

红烧赖尿虾的做法图解4

4/5. 十分钟左右,这时香气四溢,汁收得差不多了,丢入葱翻炒一下出锅。

红烧赖尿虾的做法图解5

5/5. 美味的赖尿虾大功告成咯。

食材功效信息

朝天椒的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有健脾胃、健胃、促进消化等功效;可与圆白菜、鳕鱼、明虾搭配;与胡萝卜、羊肝、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有增进血行、解毒、发汗解表等功效;可与芥菜、海蟹、慈姑搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有帮助消化、降血糖、防肿瘤等功效;可与马齿苋、醋、五花肉搭配;与鸡肉、大葱、鸭肉相克,同食可能会引起不适;

生抽的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增进食欲、降低胆固醇等功效;

蚝油的热量174千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有增强免疫力、抗癌、防癌等功效;

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营养信息

  • 红烧赖尿虾热量525 千卡
  • 脂肪26.39 克
  • 蛋白质34.31 克
  • 碳水化合物118.13 克
  • 1149.5 毫克
  • 298 毫克
  • 9.41 毫克
  • 1852 毫克

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