| 韭菜馅饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 韭菜 | 克 | 13千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
| 面粉 | 克 | 183千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 100克 | 韭菜馅饼热量/卡路里196千卡 | |||
1/6. 面粉加水和成较软的面团
2/6. 面团和匀擀成直径15至20厘米的薄饼两张
3/6. 将韭菜里打上鸡蛋加少许盐拌匀,铺于一张面饼上
4/6. 盖上另一张饼皮,边压住
5/6. 饼铛加热,刷少许色拉油
6/6. 将菜饼置于饼铛双面煎熟即可出锅
韭菜的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁;具有润肠通便、补肾、肾虚阳痿等功效;可与豆芽、绿豆芽、鹌鹑蛋搭配;与牛里脊、牛肉、白酒相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有养阴补虚、增强免疫力、润肺补肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;