| 糯米馒头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糯米粉 | 克 | 542千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 白糖 | 克 | 98千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 红豆沙 | 克 | 208千卡 | 94千卡 | 3.6克 | 0.36克 |
| 总量 | 396克 | 糯米馒头热量/卡路里848千卡 | |||
 热量848千卡，相当于排舞188分钟消耗的热量...270 | |||||
糯米馒头的做法共6个步骤
食材主料/辅料
糯米粉（150克）、清水（110克）、白糖（25克）、红豆沙（适量）、澄粉（小麦淀粉）（30克）、开水（35克）、玉米油（10克）
1/6. 糯米粉、糖和清水混合，揉匀。
2/6. 把开水冲到澄粉上烫熟，加到糯米团里，再放入玉米油，一起揉成团。
3/6. 分成平均的小团，放到刷了油的盘子上。
4/6. 开水上锅蒸8分钟，呈半透明状即可。
5/6. 晾凉至温热，压扁后包入豆沙馅，整形。
6/6. 在熟糯米粉中滚一下即可。
食材功效信息
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补虚、补脑益智、舒筋活血等功效；可与鸭肉、枣、百合搭配；与鸡胸肉、仔鸡、鸡胸脯肉相克，同食可能会引起不适；
清水的热量1千卡（每100克）；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有保肝解毒、舒缓肝气、解盐卤毒等功效；可与南瓜子、香瓜、杨桃搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
红豆沙的热量94千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有散恶血、降血压、除热毒等功效；可与粳米、鸭肉、南瓜搭配；与羊肚、盐、冬瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 糯米馒头热量848 千卡
- 脂肪1.36 克
- 蛋白质11.7 克
- 碳水化合物198.9 克
- 钠27.7 毫克
- 钙24 毫克
- 铁1.3 毫克
- 钾291 毫克