| 曲奇、曲折离奇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄油 | 克 | 888千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 面粉 | 克 | 476千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 柠檬 | 克 | 1千卡 | 35千卡 | 1.1克 | 1.2克 |
| 淡奶油 | 克 | 87千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 糖粉 | 克 | 117千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 鸡蛋黄 | 克 | 157千卡 | 328千卡 | 15.2克 | 28.2克 |
| 总量 | 320克 | 曲奇、曲折离奇热量/卡路里1726千卡 | |||
 热量1726千卡，相当于收碗690分钟消耗的热量...150 | |||||
曲奇、曲折离奇的做法共6个步骤
食材主料/辅料
黄油（100克）、面粉（130克）、糖粉（30克）、淡奶油（10克）、柠檬（2克）、鸡蛋黄（2个）
1/6. 黄油软化、后与糖粉、混合并打发
2/6. 加柠檬汁、蛋黄、面粉至搅拌均匀、
3/6. 用裱花器裱出形状、由于裱花失败了、没裱咯
4/6. 进烤箱170度、10分钟
5/6. 可以尽情摆盘啦
6/6. 好好享用下午茶吧、味道还是可以的哦
食材功效信息
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有加饱腹感、改善贫血、促进身体发育等功效；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养阴补虚、补虚损、润肺补肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有保肝解毒、滋阴、润肺生津等功效；
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强体抗力、治疗便秘、促进代谢等功效；
柠檬的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有生津解暑、止咳、生津等功效；可与鸡肉、三文鱼、蜂蜜搭配；与胡萝卜、山楂＋牛奶、橘子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 曲奇、曲折离奇热量1726 千卡
- 脂肪225.9 克
- 蛋白质29.7 克
- 碳水化合物172.77 克
- 钠378.3 毫克
- 钙263 毫克
- 铁9.16 毫克
- 钾571 毫克