| 草头塌饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糯米粉 | 克 | 1444千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 573克 | 草头塌饼热量/卡路里1446千卡 | |||

1/7. 草头洗净,拿盐擦出水

2/7. 切碎,擦出来的汁水倒掉

3/7. 将材料混合在一起,先倒入220g温水,根据面团湿度再慢慢加

4/7. 揉成团后搓长条

5/7. 分成十份,搓圆,再按扁,放入盘子一类的容器,接下来可以直接油煎,也可放入冰箱冷冻(这中间,如果喜欢吃有馅料的,也可以加豆沙或者肉,本人就喜欢纯糯米的)

6/7. 不沾锅里倒入少量油,小火煎至两面焦黄,饼有点鼓起的感觉,就可以出炉了

7/7. 搞定~~~
糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补虚、护发明目、补血等功效;可与兔肉、莲藕、红豆搭配;与鸡胸脯肉、鸡肉、仔鸡相克,同食可能会引起不适;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;