| 小饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 732千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 黄油 | 克 | 888千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 306克 | 小饼干热量/卡路里1624千卡 | |||
 热量1624千卡，相当于聚会1083分钟消耗的热量...90 | |||||
小饼干的做法共3个步骤
食材主料/辅料
面粉（200克）、黄油（100克）、鸡蛋（全蛋液）（一个）、白糖（打成粉较好）（80克）、盐（一点点）
1/3. 成品，很香。
2/3. 1黄油微波炉软化加一点点盐（找个大点的盘、碗）
2往黄油里加入白糖拼匀
3往2里加入全蛋液
4往2里筛入面粉
5合面
6放冰箱25分钟左右
7擀成一张硬币厚度左右的面饼
8刻膜，自己喜欢的形状
9（烤盘垫油纸）放入烤盘
10入烤箱、160度20分钟左右（多观察看饼干的厚度，决定时间）
11成品出炉
3/3. 成品
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有益精气、养阴补虚、养胃等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有改善贫血、促进身体发育、补充能量等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有除脂美容、呵护咽喉、增进食欲等功效；与红豆沙、红豆馅、赤豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 小饼干热量1624 千卡
- 脂肪99.5 克
- 蛋白质14.7 克
- 碳水化合物75.2 克
- 钠10084.3 毫克
- 钙94 毫克
- 铁3.3 毫克
- 钾49 毫克