| 用面粉做的手抓饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 346克 | 用面粉做的手抓饼热量/卡路里1095千卡 | |||
 热量1095千卡，相当于儿童足球156分钟消耗的热量...420 | |||||
用面粉做的手抓饼的做法共5个步骤
食材主料/辅料
面粉（适量）、盐（适量）、鸡蛋（适量）、蔬菜（白菜或者生菜都可以）（适量）、根据自己喜好添加火腿、培根等（适量）
1/5. 用1:1的比例温水把面粉和好，加入适当盐。
2/5. 倒入油，滚动锅，让油布满锅面（防止沾锅），然后倒入面粉液，呈圆饼状。转动锅，均匀受热。等到饼“肿胀”起来，再用锅铲从饼的边缘部分开始，轻轻的翻面。
3/5. 煎鸡蛋，培根、火腿…
4/5. 在饼上加鸡蛋和蔬菜，以及自己喜欢的种种（当然，你的饼要足够大喔），还可以加上自己的酱汁。
5/5. 把它们卷好。好了，营养健康美味的手抓饼就完成了！饼是不是既酥又有韧性呢！
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养胃、健脾、补虚损等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有治肝顺胃、祛除腥膻之味、消毒等功效；与豆馅、小豆、红豆沙相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容护肤、润肺利咽、预防癌症等功效；可与圆生菜、紫菜、桂圆搭配；与鹅蛋、红薯、桔子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 用面粉做的手抓饼热量1095 千卡
- 脂肪11.01 克
- 蛋白质25.86 克
- 碳水化合物75.92 克
- 钠10186 毫克
- 钙115 毫克
- 铁4.25 毫克
- 钾148 毫克