| 自制酸奶热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 纯牛奶 | 克 | 91千卡 | 60千卡 | 3克 | 3.3克 |
| 白糖 | 克 | 157千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 192克 | 自制酸奶热量/卡路里248千卡 | |||

1/7. 材料集合了,制作酸奶的工具用开水烫一下消毒,晾凉。

2/7. 将牛奶倒入消毒好的面包桶中。

3/7. 倒入一包菌粉。

4/7. 倒入白糖。

5/7. 开启和面功能搅拌一分钟,不是用面包机的话就用消毒了的小勺搅拌均匀。

6/7. 盖上盖子,开启酸奶功能8-10小时。

7/7. 8-10小时后,用开水消毒装酸奶的杯子,擦干净水,晾凉。取出酸奶桶,把酸奶倒入杯子里。放冰箱冷藏一晚上。
纯牛奶的热量60千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有润肠、预防骨质疏松、防治近视等功效;可与桃、香蕉、黑豆搭配;与空心菜、红糖、白砂糖相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有止咳、去酒毒、滋阴等功效;可与杨桃、南瓜子、番茄搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;