| 水晶拉肠粉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 242克 | 水晶拉肠粉热量/卡路里622千卡 | |||
 热量622千卡，相当于高尔夫球124分钟消耗的热量...300 | |||||
水晶拉肠粉的做法共7个步骤
食材主料/辅料
拉肠粉（120克）、水（250毫升）、配料（适量）、食用油（适量）
1/7. 用的是这款白兰花的拉肠粉
2/7. 120g的粉+250ml的水 混合成浆，搅拌均匀至无颗粒状。
3/7. 准备适量食用油
4/7. 刷一层食用油在铁盘上（铁盘熟得快），搅拌平铺均匀，即可放入蒸锅。
5/7. 蒸锅预先加适量水煮滚。控制火力，两三分钟后见肠粉已经冒泡后即可出锅。
6/7. 配料很关键。我调出来的是酒店提供早茶的肠粉配料，特别好吃。 比例：3勺味事达味极鲜酱油（勺子见图所示大小）、2勺半开水、2勺白砂糖、几滴油。 为了保证酱油熟透，我加热了一下配料。（配料可以根据自己的口感酌情调配）
7/7. 可适量加入鸡蛋或青菜等你爱吃的食材。最后淋配料，美味的肠粉就诞生了。
食材功效信息
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有冠心病、降血脂、预防糖尿病等功效；
你可能还喜欢
营养信息
- 水晶拉肠粉热量622 千卡
- 脂肪99.9 克
- 蛋白质0 克
- 碳水化合物0 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克