| 炸薯条热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 淀粉 | 克 | 146千卡 | 364千卡 | 0.2克 | 0.7克 |
| 总量 | 405克 | 炸薯条热量/卡路里991千卡 | |||

1/3. 土豆削皮,切成一公分的长条备用。

2/3. 土豆条放入热水煮三分钟,然后捞出,吸干水分,裹上淀粉

3/3. 油烧到八成热,下锅炸土豆,炸酥捞出,搭配自己喜欢的番茄酱,开吃吧。
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健脾利湿、降糖降脂、益气等功效;可与肥牛、醋、牛里脊搭配;与香蕉、香雀、螃蟹相克,同食可能会引起不适;
食用油的热量899千卡(每100克);具有预防高血压、高脂血症、降血脂等功效;
淀粉的热量364千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有治便秘、和胃、益气生津等功效;