| 紫薯包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 紫薯 | 克 | 164千卡 | 74千卡 | 2.34克 | 0克 |
| 总量 | 222克 | 紫薯包热量/卡路里164千卡 | |||
 热量164千卡，相当于吹雪机36分钟消耗的热量...270 | |||||
紫薯包的做法共10个步骤
食材主料/辅料
紫薯（2条）、面粉（300克）、牛奶（适量）、酵母（适量）、白糖（适量）
1/10. 将紫薯削皮，上锅蒸半小时左右
2/10. 等紫薯熟了，加糖和牛奶将搅合，碾磨成紫薯泥，如图
3/10. 一半留做紫薯馅，将紫薯馅搓成球状待用
4/10. 留一半和面粉，酵母混合，和成紫薯面
5/10. 盖上湿布，发酵至两倍大，我的发酵了2小时，将空气搓出来，切成小剂子
6/10. 将紫薯馅包入紫薯面
7/10. 包好包子以后，再放置20分钟，二次发酵
8/10. 在蒸柜上铺一张纱布，上锅蒸
9/10. 蒸20分钟，ok了
10/10. 上碟开吃了亲
食材功效信息
紫薯的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有瘦身、益气力、抗癌等功效；可与猪排、牛奶、莲子搭配；与螃蟹、鸡胸肉、鸡肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 紫薯包热量164 千卡
- 脂肪0 克
- 蛋白质2.34 克
- 碳水化合物17.3 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克