| 烤箱版鸡米花热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡腿肉 | 克 | 637千卡 | 181千卡 | 16克 | 10.73克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 面包糠 | 克 | 285千卡 | 317千卡 | 8克 | 5克 |
| 总量 | 511克 | 烤箱版鸡米花热量/卡路里1021千卡 | |||
 热量1021千卡，相当于跑步128分钟消耗的热量...480 | |||||
烤箱版鸡米花的做法共6个步骤
食材主料/辅料
鸡腿肉（一大块（去骨去皮））、鸡蛋（1个（小））、面包糠（5~6匙）、蒜头2瓣（（压成蒜蓉））、现磨黑胡椒（1/2匙）、孜然粉（1调味匙）、生粉（2调味匙）、盐（1/2小匙）、植物油（1匙）
1/6. 鸡腿肉去皮去骨，洗净擦干水份，切成小块状
2/6. 加入蒜蓉，黑胡椒，孜然粉，生粉，盐，油一起抓匀，让调料全部裹在鸡肉上
3/6. 鸡蛋打散加入到鸡肉中，抓匀腌制30分钟
4/6. 腌制好的鸡肉取每一小块均匀裹上面包糠
5/6. 全部裹好面包糠的鸡肉块摆入铺有锡纸的烤盘中
6/6. 烤箱预热190度，中层烘烤15-18分钟左右，取出趁热食用
食材功效信息
鸡腿肉的热量181千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有益气、补虚损、添髓等功效；可与香菇搭配；与芝麻、鲤鱼相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容护肤、清热解毒、润肺利咽等功效；可与茼蒿、韭菜、紫菜搭配；与桔子、柿子、消炎片相克，同食可能会引起不适；
面包糠的热量317千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进排便、抗菌消炎、止咳平喘等功效；
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营养信息
- 烤箱版鸡米花热量1021 千卡
- 脂肪25.24 克
- 蛋白质36.56 克
- 碳水化合物60.72 克
- 钠206.4 毫克
- 钙62 毫克
- 铁3.25 毫克
- 钾380 毫克