| 春饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 732千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 269克 | 春饼热量/卡路里1352千卡 | |||
 热量1352千卡，相当于林业工作169分钟消耗的热量...480 | |||||
春饼的做法共5个步骤
食材主料/辅料
面粉（200克）、开水（140克）、食用油（少许）
1/5. 将开水冲入面粉中，用筷子搅散，稍晾一会，倒出揉面。
2/5. 揉好的面揪成大小相等的面团，一定要双数。
3/5. 将面团揉圆按扁，取其中一个蘸点食用油放在另一个面团上，全部配好对儿后开始擀面。
4/5. 开火烙制。锅热后不加油，直接放入擀好的面饼，小火即可，面团鼓起翻面儿，翻两次即可，小心面饼中间的热气。
5/5. 烙好后撕开，加入土豆丝、酱肘子，配上一碗玉米面糊糊，再来点老醋泡洋葱，绝对美美的。
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有健脾、益精气、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有高脂血症、血管硬化、预防高血压等功效；
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营养信息
- 春饼热量1352 千卡
- 脂肪101.4 克
- 蛋白质11.3 克
- 碳水化合物62.5 克
- 钠12 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克