| 安徽年夜饭必备—水烙馍热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 915千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 250克 | 安徽年夜饭必备—水烙馍热量/卡路里915千卡 | |||
 热量915千卡，相当于小提琴366分钟消耗的热量...150 | |||||
安徽年夜饭必备—水烙馍的做法共10个步骤
食材主料/辅料
面粉（250克）、清水（适量）
1/10. 面粉中缓缓加入清水，用筷子搅和。
2/10. 搅和到面粉成雪花状。
3/10. 将面粉揉成面团。静置半小时。
4/10. 静置时面团上盖上拧干的湿布。
5/10. 静置半小时后，把面团揉光滑。
6/10. 面团中插孔，抻成一个光滑的面圈。
7/10. 分割成均匀的面团。
8/10. 用擀面杖把面团擀成一张大薄片。
9/10. 蒸锅下放够水，屉上摆湿布（不拧干）大火烧开，放入饼，饼摆平。如此这般，擀面团—蒸饼。待所有饼都放入蒸锅后，大火再蒸5--6分钟关火即可。（整个过程一直保持大火，所以水要一次放够）
10/10. 备好菜丝、面酱就可以吃了。
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有润肺补肾、止渴、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
清水的热量1千卡（每100克）；
你可能还喜欢
营养信息
- 安徽年夜饭必备—水烙馍热量915 千卡
- 脂肪1.5 克
- 蛋白质11.3 克
- 碳水化合物62.5 克
- 钠12 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克