| 水晶春卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 金针菇 | 克 | 61千卡 | 32千卡 | 2.4克 | 0.4克 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 鲜虾 | 克 | 275千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 总量 | 785克 | 水晶春卷热量/卡路里406千卡 | |||
 热量406千卡，相当于吉特巴舞85分钟消耗的热量...288 | |||||
水晶春卷的做法共6个步骤
食材主料/辅料
越式春卷皮（4 张）、红柿子椒（半个）、金针菇（一小把）、韩式萝卜（一根）、黄瓜（半根）、胡萝卜（半根）、泰式辣酱（适量）、鲜虾（4只）
1/6. 黄瓜，胡萝卜去皮切丝，韩式萝卜，红柿椒切丝，金针菇及脱壳的鲜虾开水烫熟。
2/6. 越南春卷皮置于40~50度温水中，浸泡5~10秒钟见春卷皮上面的纹路消失，取出平铺在盘子上。
3/6. 将鲜虾的内侧竖切几刀，不要切断，便于虾能伸直，将切好的蔬菜依次抹在鲜虾的两侧。
4/6. 轻轻的将其卷起，两端的春卷皮压在卷好的春卷下面，尽量将鲜虾露出，这样更漂亮更能增加食欲不是吗(^_-)
5/6. 做完后摆盘，倒入泰园甜辣酱。
6/6. 享受美食吧(=^?^=)
食材功效信息
金针菇的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有降血脂、抗疲劳、抗肿瘤等功效；可与西兰花、豆腐、油菜搭配；与驴肉、牛奶相克，同食可能会引起不适；
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗衰老、生津止渴、健脑安神等功效；可与黑木耳、苹果、墨鱼搭配；与橙子、白萝卜、柚子相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有胃肠蠕动、抗癌、利尿等功效；可与草鱼、莴笋、西瓜搭配；与柚子、茼蒿、杏相克，同食可能会引起不适；
鲜虾的热量93千卡（每100克）；具有增强性功能、抗早衰、降血压等功效；可与香菜、燕麦片、豆苗搭配；与苦瓜、荷兰豆、乌鸡相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 水晶春卷热量406 千卡
- 脂肪1.6 克
- 蛋白质22.8 克
- 碳水化合物20.5 克
- 钠174.4 毫克
- 钙86 毫克
- 铁3.4 毫克
- 钾512 毫克