| 洋葱孜然羊肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 羊肉 | 克 | 920千卡 | 203千卡 | 14.6克 | 3.9克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 总量 | 540克 | 洋葱孜然羊肉热量/卡路里955千卡 | |||

1/7. 把羊肉切成小块

2/7. 加入料酒,生抽,孜然粉,黑胡椒粉拌匀,腌制一刻钟。

3/7. 等待过程中把洋葱切好

4/7. 炒洋葱至偏软

5/7. 煸炒羊肉至完全变色

6/7. 加入洋葱,孜然粒和辣椒粒,盐。炒熟出锅。

7/7. 装盘,摆炒好的西兰花装饰。
羊肉的热量203千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补血温经、补肾壮阳、补精血等功效;可与海参、白萝卜、豆腐搭配;与半夏、豌豆苗、竹笋相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促进消化、帮助消化、延缓衰老等功效;可与苹果、苦瓜、牛肉搭配;与黄豆、蜂蜜、皮皮虾相克,同食可能会引起不适;