| 烙春饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 1098千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 369克 | 烙春饼热量/卡路里1718千卡 | |||

1/7. 面粉加入热水用筷子搅成絮状(热水不要一下子全部倒入,一边搅一边加水)

2/7. 和成面团静置15分钟

3/7. 分成40g左右的小剂子,擀成薄薄的圆片。小剂子上下可以撒些干粉防粘,但不要太多

4/7. 锅内放少许油,小火,放入饼,烙两分钟左右,有鼓包翻面

5/7. 翻面烙两分钟左右

6/7. 出锅

7/7. 可以加入自己喜欢的菜卷着吃!味道好极了!
面粉的热量366千卡(每100克);具有益精气、养阴补虚、补虚损等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
食用油的热量899千卡(每100克);具有预防糖尿病、润肠、降血压等功效;