| 豆芽韭菜粉条炒肉丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 绿豆芽 | 克 | 49千卡 | 22千卡 | 1.14克 | 0.72克 |
| 韭菜 | 克 | 60千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
| 胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 316千卡 | 6.7克 | 8.9克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 542克 | 豆芽韭菜粉条炒肉丝热量/卡路里746千卡 | |||
 热量746千卡，相当于有氧操160分钟消耗的热量...280 | |||||
豆芽韭菜粉条炒肉丝的做法共4个步骤
食材主料/辅料
绿豆芽（适量）、韭菜（适量）、细粉条（适量）、外脊肉（适量）、盐（适量）、胡椒粉（适量）、食用油（适量）
1/4. 细粉条用水泡好，锅中放水烧沸，放入粉条，焯软，挑出过凉水备用
2/4. 锅中放油烧热，下肉丝，少许五香粉翻炒片刻
3/4. 绿豆芽洗净放入锅中，翻炒 片刻，放入细粉条 ，一勺盐继续翻炒
4/4. 放入少许韭菜段，味精翻炒出锅（卷春饼，必备菜！）
食材功效信息
绿豆芽的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有大便秘结、预防便秘、利湿热等功效；可与醋、胡萝卜、鲫鱼 搭配；与猪肝相克，同食可能会引起不适；
韭菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有温中行气、散瘀、补肾等功效；可与虾、北极虾、明虾搭配；与菠菜、蒜薹、牛排相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有消毒、杀菌、增进食欲等功效；与红豆、豆馅、红豆馅相克，同食可能会引起不适；
胡椒粉的热量316千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；具有健胃、消痰解毒、增进食欲等功效；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有血管硬化、冠心病、降血脂等功效；
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营养信息
- 豆芽韭菜粉条炒肉丝热量746 千卡
- 脂肪110.33 克
- 蛋白质11.929999 克
- 碳水化合物86.56 克
- 钠10410.4 毫克
- 钙900 毫克
- 铁15.1 毫克
- 钾966 毫克