香肠炒白菜的热量和减肥功效

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香肠炒白菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
香肠	克	554千卡	508千卡	24.1克	40.7克
白菜	克	103千卡	35千卡	2.38克	0.41克
大蒜	克	81千卡	128千卡	4.5克	0.2克
生粉	克	160千卡	355千卡	0克	0克
姜	克	14千卡	46千卡	1.3克	0.6克
总量	541克	香肠炒白菜热量/卡路里912千卡
热量912千卡，相当于擦地240分钟消耗的热量...228

香肠炒白菜的做法共2个步骤

食材主料/辅料

香肠（一根或者半根）、白菜（四张叶子）、姜（适量）、大蒜（适量）、生粉（适量）

1/2. 把香肠切片，用热水烫一下，捞起沥干
2.把锅烧热，放入猪油，待猪油在锅中融化
3.倒入香肠，锅中翻炒，加入适量的糖，(根据个人口味，喜欢吃甜的可以多加)继续翻炒，直到香肠变色
4.放入切好的白菜，放一点点点盐，翻炒
5.用碗装一点水，加入生粉，用筷子搅拌均匀，倒入锅中，滴几滴麻油，盖锅盖
6.大火，直至汤汁变少，放点蔬之鲜，便可盛起

2/2. 把香肠切片，用热水烫一下，捞起沥干
2.把锅烧热，放入猪油，待猪油在锅中融化
3.倒入香肠，锅中翻炒，加入适量的糖，(根据个人口味，喜欢吃甜的可以多加)继续翻炒，直到香肠变色
4.放入切好的白菜，放一点点点盐，翻炒
5.用碗装一点水，加入生粉，用筷子搅拌均匀，倒入锅中，滴几滴麻油，盖锅盖
6.大火，直至汤汁变少，放点蔬之鲜，便可盛起

食材功效信息

香肠的热量508千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有开胃助食、增进食欲等功效；与鲜贝相克，同食可能会引起不适；

白菜的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解热除烦、通利肠胃、除烦解渴等功效；可与蛋黄、排骨、奶酪搭配；与黄瓜、兔肉、羊肝相克，同食可能会引起不适；

姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有驱散寒邪、活血驱寒、促进消化等功效；可与芥菜、牛肉、海蟹搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；

大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有清肠道、排毒清肠、促进消化等功效；可与洋葱、莴笋、猪肉搭配；与大葱、鸭肉、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；

生粉的热量355千卡（每100克）；具有减肥、美容、养颜等功效；

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