| 水煮杏鲍菇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 杏鲍菇 | 克 | 93千卡 | 31千卡 | 1.3克 | 0.1克 |
| 总量 | 300克 | 水煮杏鲍菇热量/卡路里93千卡 | |||
 热量93千卡，相当于有氧拳击操9分钟消耗的热量...600 | |||||
水煮杏鲍菇的做法共13个步骤
食材主料/辅料
杏鲍菇（300克）、菁选酱油（1茶匙）、食用油（3汤匙）、豆瓣酱（1汤匙）、水淀粉（1汤匙）、白糖（1茶匙）、盐（适量）、花椒（几粒）、芝麻（少许）、辣椒（1段）、香菜（少许）、花椒粉（少许）
1/13. 杏鲍菇洗净，用削皮刀削成薄片。
2/13. 炒锅倒油，放入豆瓣酱炒香。
3/13. 豆瓣酱炒出红油后加适量水，加盐，白糖，煮开。
4/13. 放入杏鲍菇。
5/13. 加菁选酱油。
6/13. 淋入少许水淀粉，再次煮开后关火，倒入容器中。
7/13. 加少许花椒粉。
8/13. 撒熟芝麻。
9/13. 放入辣椒段。
10/13. 炒锅倒油，放入花椒炸香。
11/13. 趁热将花椒油烹入。
12/13. 放入少许香菜即可。
13/13. 水煮杏鲍菇，米饭杀手哦！
食材功效信息
杏鲍菇的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有消食、提高免疫力、祛脂降压等功效；与田螺、鹌鹑、驴肉相克，同食可能会引起不适；
