| 银鱼蛋羹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 银鱼 | 克 | 168千卡 | 105千卡 | 17.2克 | 4克 |
| 总量 | 229克 | 银鱼蛋羹热量/卡路里267千卡 | |||
 热量267千卡，相当于水中有氧健身操67分钟消耗的热量...240 | |||||
银鱼蛋羹的做法共5个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（2个）、银鱼（2调羹）、老酒（适量）、盐（适量）、鸡精（少量）
1/5. 将鸡蛋磕入碗中，打散至气泡。
2/5. 将银鱼放入已经打好的鸡蛋里，然后加水至离碗口3厘米处，加入调料，搅拌均匀待用。
3/5. 蒸锅中加水，将碗放入蒸锅。大火烧开，蒸5分钟，再转小火蒸5分钟，关火。
4/5. 大功告成，如果喜欢吃葱的童鞋，可以撒些葱花哦，那也是很香滴。
5/5. 嫩滑的蛋羹中夹杂着银鱼，那味道是相当的好啊
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容护肤、预防癌症、防细菌感染等功效；可与圆生菜、北极虾、海虾搭配；与茶叶、桔子、柿子相克，同食可能会引起不适；
银鱼的热量105千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有宜肺、润肺止咳、利水等功效；可与蕨菜、鸡蛋、木耳搭配；与甘草、红枣相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 银鱼蛋羹热量267 千卡
- 脂肪13.51 克
- 蛋白质29.76 克
- 碳水化合物0.72 克
- 钠150.6 毫克
- 钙102 毫克
- 铁2.65 毫克
- 钾384 毫克