| 腊肠胡萝卜炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 腊肠 | 克 | 718千卡 | 584千卡 | 22克 | 48.3克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 228克 | 腊肠胡萝卜炒饭热量/卡路里757千卡 | |||
 热量757千卡，相当于烤面包303分钟消耗的热量...150 | |||||
腊肠胡萝卜炒饭的做法共8个步骤
食材主料/辅料
腊肠（2条）、胡萝卜（1个）、剩饭（两碗）
1/8. 胡萝卜切丝，我是用工具抽丝的。
腊肠切薄片
2/8. 炒锅中火加热，放少量猪油垫锅，倒入腊肠炒至发白
3/8. 盛出腊肠
4/8. 锅底有油，倒入胡萝卜丝翻炒至熟加少许盐，成熟度可用锅铲切胡萝卜丝，切断即可
5/8. 加入剩饭翻炒均匀
6/8. 加入酱油小火翻炒
7/8. 加入腊肠翻炒均匀即可。若感觉米饭太硬，可加半个锅铲清水大火翻炒片刻即可
8/8. 出锅
食材功效信息
腊肠的热量584千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有增进食欲、生津止渴、清热润燥等功效；与扇贝相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进消化、利尿、增强免疫力等功效；可与香菇、莴笋、比目鱼搭配；与木瓜、柠檬、冬虫夏草相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 腊肠胡萝卜炒饭热量757 千卡
- 脂肪48.5 克
- 蛋白质23 克
- 碳水化合物24.1 克
- 钠1420 毫克
- 钙24 毫克
- 铁3.2 毫克
- 钾100 毫克