| 腌糖醋蒜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 白砂糖 | 克 | 200千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 米醋 | 克 | 17千卡 | 11千卡 | 0.1克 | 0.3克 |
| 总量 | 267克 | 腌糖醋蒜热量/卡路里298千卡 | |||
 热量298千卡，相当于蛙泳30分钟消耗的热量...600 | |||||
腌糖醋蒜的做法共2个步骤
食材主料/辅料
大蒜（六头）、白砂糖（50克）、米醋（350毫升）、玫瑰醋（30毫升）
1/2. 大蒜剥皮洗干净，控干水分
2/2. 把蒜放入瓶子里，加砂糖，醋以及其他佐料，到满瓶子里，密封几日就可以了。
食材功效信息
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有保护肝功能、促进消化、降血糖等功效；可与五花肉、玉米面、莴笋搭配；与鸡翅、鸡肉、鸭肉相克，同食可能会引起不适；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有解盐卤毒、保护胃肠、除口臭等功效；
米醋的热量11千卡（每100克）；具有解毒、护肾、杀虫等功效；可与猪骨、姜、大蒜搭配；与羊肉、豌豆、小白菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 腌糖醋蒜热量298 千卡
- 脂肪0.5 克
- 蛋白质4.6 克
- 碳水化合物130.2 克
- 钠36514.5 毫克
- 钙611 毫克
- 铁27.2 毫克
- 钾499 毫克