| 胡萝卜鸡蛋馒头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 面粉 | 克 | 2379千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 水 | 克 | 1千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 944克 | 胡萝卜鸡蛋馒头热量/卡路里2518千卡 | |||
 热量2518千卡，相当于网球420分钟消耗的热量...360 | |||||
胡萝卜鸡蛋馒头的做法共1个步骤
食材主料/辅料
胡萝卜（三个）、鸡蛋（一个）、酵母（5克）、面粉（650克）、水（120克）
1/1. 1，酵母溶于水，打一个鸡蛋，胡萝卜打碎后加入一起和面！2光滑面团盖上一块湿布，醒一个小时后再揣面团再次醒一个小时后，揉成小面团！3锅内坐水，滚开后，放笼屉，笼屉得刷油或者垫纱布，蒸八分钟就可以了！
食材功效信息
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解毒生津、润肺祛痰、防癌等功效；可与卷心菜、大米、西兰花搭配；与柚子、山楂、柠檬相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血发胎、预防癌症、健脑益智等功效；可与韭菜、玉米、荠菜搭配；与雪莲果、茶叶、鹅相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有健脾、润肺补肾、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 胡萝卜鸡蛋馒头热量2518 千卡
- 脂肪11.21 克
- 蛋白质24.86 克
- 碳水化合物72.02 克
- 钠154 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克