| 拔丝地瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 地瓜 | 克 | 207千卡 | 57千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 657克 | 拔丝地瓜热量/卡路里1033千卡 | |||
 热量1033千卡，相当于抽烟1033分钟消耗的热量...60 | |||||
拔丝地瓜的做法共13个步骤
食材主料/辅料
地瓜（两个）、白糖（8勺）、水（3勺）、食用油（适量）
1/13. 把地瓜洗净并且把有伤的地方去掉
2/13. 切成小块
3/13. 锅干热油
4/13. 锅干热油
5/13. 下锅油炸
6/13. 炸透捞出
7/13. 第二次油炸
8/13. 把剩下的油倒出 不刷锅 加水加糖
9/13. 熬20分钟左右成焦红色把地瓜下入
10/13. 成品
11/13. 成品
12/13. 成品
13/13. 第二次油炸好的图片
食材功效信息
地瓜的热量57千卡（每100克）；具有治疗高血压、生津止渴、降血压等功效；与鸡蛋、西红柿相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解盐卤毒、和中益肺、止咳等功效；可与香瓜、番茄、杨桃搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有降血脂、肝胆病、预防高血压等功效；
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营养信息
- 拔丝地瓜热量1033 千卡
- 脂肪100.1 克
- 蛋白质0.8 克
- 碳水化合物115.2 克
- 钠72.3 毫克
- 钙24 毫克
- 铁0.4 毫克
- 钾219 毫克