| 合子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 肉馅 | 克 | 1135千卡 | 227千卡 | 18.22克 | 14.79克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 白面 | 克 | 952千卡 | 366千卡 | 13.30克 | 2.20克 |
| 食盐 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 807克 | 合子热量/卡路里2101千卡 | |||
 热量2101千卡，相当于裸潜300分钟消耗的热量...420 | |||||
合子的做法共9个步骤
食材主料/辅料
肉馅（500克）、浑香菜（500克）、色拉油，酱油（适量）、姜（适量）、食盐（适量）、白面（500）
1/9. 肉和菜放一起
2/9. 面
3/9. 揪成小面团
4/9. 压成片儿
5/9. 馅料放面片上
6/9. 把馅儿，包起来
7/9. 放面板上擀成片儿
8/9. 放入锅里
9/9. 几分钟后，大功告成
食材功效信息
肉馅的热量227千卡（每100克）；具有止消渴、润燥、解热毒等功效；可与枇杷、白菜、蕨菜搭配；与雪花梨、刀豆、驴肉相克，同食可能会引起不适；
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促进消化、活血驱寒、解毒等功效；可与海蟹、芥菜、慈姑搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；
食盐的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有消毒、促消化、促进消化等功效；与芒果、青芒果相克，同食可能会引起不适；
白面的热量366千卡（每100克）；具有养心、益肾、除热等功效；
你可能还喜欢
营养信息
- 合子热量2101 千卡
- 脂肪17.59 克
- 蛋白质32.82 克
- 碳水化合物83.8 克
- 钠38829.9 毫克
- 钙62 毫克
- 铁2.62 毫克
- 钾622 毫克