| 腊肠酱油炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 腊肠 | 克 | 718千卡 | 584千卡 | 22克 | 48.3克 |
| 总量 | 374克 | 腊肠酱油炒饭热量/卡路里1007千卡 | |||

1/6. 腊肠切片、白菜成小条。

2/6. 热锅下油放入腊肠煸出油。

3/6. 本次所用的酱油:菁选酱油,酿造的酱油闻其味非常的浓郁淳香,比起其它的酱油它更是清淡一些。上色非常的不错,绝对是主妇的首选。

4/6. 再放入白菜煸炒。

5/6. 下入米饭翻炒几下,加入适量菁选酱油继续翻炒均匀。

6/6. 放入适量盐调味即可出锅
米饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有聪耳明目、止烦、补中益气等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
腊肠的热量584千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有开胃助食、补中益气、生津止渴等功效;与扇贝相克,同食可能会引起不适;