| 黄金蘑菇玉米糊热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 玉米面 | 克 | 510千卡 | 340千卡 | 8克 | 4.5克 |
| 蘑菇 | 克 | 41千卡 | 22千卡 | 3.28克 | 0.34克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 玉米粒 | 克 | 20千卡 | 196千卡 | 4克 | 0.8克 |
| 总量 | 451克 | 黄金蘑菇玉米糊热量/卡路里610千卡 | |||

1/1. 玉米面用开水拌成面团,胡萝卜切丁,蘑菇切片,玉米粒和甜青豆洗净待用。水烧开之后,倒入少量食用油和盐,蔬菜先下锅烧至熟透,然后把玉米面团揪成小疙瘩,倒入锅里,不断搅拌,大约5分钟左右就可以享用了。
玉米面的热量340千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有预防高血压、美容、养颜等功效;可与紫菜花、有机菜花、青木瓜搭配;与蚝干、香海螺、榅桲相克,同食可能会引起不适;
蘑菇的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有稀化痰液、促进伤口愈合、防止坏血病等功效;可与小葱、五花肉、火腿搭配;与野鸡相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进消化、利尿、下气等功效;可与菠菜、卷心菜、豆浆搭配;与山药、辣椒、杏相克,同食可能会引起不适;
玉米粒的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有预防高血压、健脾开胃、降血压等功效;可与橙子、牛膝、芥蓝搭配;与田螺、红螺、扇贝相克,同食可能会引起不适;