| 火腿蛋卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 小麦面粉 | 克 | 1121千卡 | 344千卡 | 11.2克 | 1.5克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 火腿 | 克 | 98千卡 | 104千卡 | 13克 | 4.8克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 558克 | 火腿蛋卷热量/卡路里1938千卡 | |||
1/4. 先把4勺冒尖面粉和3个鸡蛋打在一起,加少许的水进行搅拌。
2/4. 然后用不粘锅煎鸡蛋和火腿
3/4. 把搅拌好的鸡蛋+面粉倒入已经有油了的不粘锅里煎成饼
4/4. 最后把火腿和鸡蛋放到饼上卷起
来,然后再切块,OK啦~~~(还可以挤点番茄或辣椒酱哦)
小麦面粉的热量344千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有除热、益肾、除热止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养血发胎、预防动脉硬化、增强皮肤润滑等功效;可与牡蛎 、菠菜、肥牛搭配;与桔子、茶叶、鹅肉相克,同食可能会引起不适;
食用油的热量899千卡(每100克);具有冠心病、肝胆病、血管硬化等功效;
火腿的热量104千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有滋肾填精、健脾开胃、生津益血等功效;可与蘑菇、紫菜、茄子搭配;与田螺、百合、菱角相克,同食可能会引起不适;