| 腊肉包菜炖薯粉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 包菜 | 克 | 57千卡 | 22千卡 | 1.5克 | 2.61克 |
| 腊肉 | 克 | 1107千卡 | 692千卡 | 18.2克 | 68克 |
| 总量 | 418克 | 腊肉包菜炖薯粉热量/卡路里1164千卡 | |||
 热量1164千卡，相当于安装风雪护窗233分钟消耗的热量...300 | |||||
腊肉包菜炖薯粉的做法共10个步骤
食材主料/辅料
包菜（半棵）、腊肉（少许）、红薯粉丝（1把）、杭椒（适量）、红椒（适量）、洋葱（适量）、姜（小块）、食用油（2茶匙）、盐（适量）、胡椒（适量）
1/10. 腊肉去皮、切薄片备用。
2/10. 包菜撕小块，洗净备用。
3/10. 洋葱、红椒切块，杭椒、姜切丝，蒜拍破。
4/10. 红薯粉丝下入开水锅中，水开再煮2分钟，捞起用凉水浸泡备用。
5/10. 锅中油烧热，下腊肉煸炒出油。
6/10. 腊肉拨一边，下姜蒜葱，爆出香味。
7/10. 将包菜倒入锅中翻炒均匀。
8/10. 薯粉沥干水分，倒入锅中，加盐、胡椒炒匀，加入适量水，炖煮5分钟。
9/10. 加入红椒块，翻炒断生，调好味即可。
10/10. 加入红椒块，翻炒断生，调好味即可。
食材功效信息
包菜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有杀虫止痒、消炎止痛、抗衰老等功效；可与猪肉、胡萝卜、西红柿搭配；与黄瓜、肝脏相克，同食可能会引起不适；
腊肉的热量692千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有消食、开胃祛寒等功效；
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营养信息
- 腊肉包菜炖薯粉热量1164 千卡
- 脂肪70.61 克
- 蛋白质19.7 克
- 碳水化合物14.21 克
- 钠27.2 毫克
- 钙49 毫克
- 铁0.6 毫克
- 钾124 毫克