| 元气沙拉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 苦菊 | 克 | 48千卡 | 35千卡 | 2.8克 | 0.6克 |
| 小萝卜 | 克 | 915千卡 | 340千卡 | 19.80克 | 4.50克 |
| 橙子 | 克 | 141千卡 | 47千卡 | 0.94克 | 0.12克 |
| 核桃 | 克 | 746千卡 | 654千卡 | 15.23克 | 65.209999克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 蔓越莓干 | 克 | 184千卡 | 368千卡 | 0.53克 | 1.58克 |
| 总量 | 938克 | 元气沙拉热量/卡路里2133千卡 | |||

1/7. 蔬菜洗净鸡蛋煮熟备用

2/7. 小萝卜切薄皮

3/7. 橙子取橙肉

4/7. 鸡蛋切开

5/7. 橄榄油和果醋的比例大概是3:1

6/7. 把蔬菜果干核桃蔓越莓放在盘子上,淋上油醋汁即可

7/7. 一人食
苦菊的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含维生素B1,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有清热解毒、清肝去火、杀菌等功效;可与花生、花生酱、海蜇皮搭配;与大葱、葱相克,同食可能会引起不适;
小萝卜的热量340千卡(每100克);具有润肺祛痰、利尿、消食等功效;可与羊排、五花肉、排骨搭配;与阿胶、蛇肉、木耳相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强皮肤润滑、清热解毒、健脑益智等功效;可与韭菜、西红柿、玉米搭配;与消炎片、味精、豆奶相克,同食可能会引起不适;
蔓越莓干的热量368千卡(每100克);具有延缓衰老、美容养颜、护眼明目等功效;
核桃的热量654千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含蛋白质;具有美容、润肠、止咳等功效;可与荸荠、水芹菜、黑芝麻搭配;与鳖肉、山鸡、野鸡肉相克,同食可能会引起不适;