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四季如春

四季如春的热量和减肥功效

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四季如春热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
香菇35千卡26千卡2.2克0.3克
北豆腐266千卡81千卡8.1克3.7克
西红柿42千卡16千卡0.7克0.2克
尖椒44千卡27千卡1.4克0.3克
菜花65千卡23千卡1.84克0.45克
总量1175四季如春热量/卡路里452千卡
钢铁厂工作 热量452千卡,相当于钢铁厂工作56分钟消耗的热量...480

四季如春的做法共5个步骤

食材主料/辅料

香菇(五个)、北豆腐(一小块(适量))、菜花(一小颗)、尖椒(一个)、西红柿(一个)
四季如春的做法图解1

1/5. 将香菇,北豆腐,菜花,尖椒分别洗净;将每个香菇切四块,将北豆腐切成长块,将菜花掰成块,将尖椒切大块。

2/5. 将油倒入锅中,油七成热时放去红辣椒籽,同时也放入蒜,再倒入香菇翻炒,放少许咸盐,继续翻炒。

3/5. 再将菜花倒入锅中,翻炒片刻,倒入些许酱油。

4/5. 往锅中倒入一小碗热水,将豆腐倒入锅中,放一小勺豆瓣酱,将大蒜切片放入汤中,再放些许咸盐。

四季如春的做法图解5

5/5. 将切丁的西红柿放入锅中,中火五分钟,再将小葱放入锅中,放一小勺鸡精,然后出锅。

食材功效信息

香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有预防佝偻病、治疗高血压、预防高血压等功效;可与莴笋、油菜、草鱼搭配;与西红柿、河蟹、野鸡相克,同食可能会引起不适;

北豆腐的热量81千卡(每100克);具有清肺健肤、解热毒、补中益气等功效;可与白萝卜、海带、带鱼搭配;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

菜花的热量23千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增加抗病能力、提高免疫力、利尿通便等功效;可与牛里脊、樱桃番茄、牛肉酱搭配;与香椿、黄瓜、猪肺相克,同食可能会引起不适;

尖椒的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有燃烧脂肪、驱寒、治疗高血压等功效;可与卷心菜、茄子、鹌鹑搭配;与南瓜、羊肝、猪肝相克,同食可能会引起不适;

西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有清热生津、健胃消食、促消化等功效;可与山楂、茭白、鲫鱼搭配;与河蟹、鲇鱼、虾相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 四季如春热量452 千卡
  • 脂肪4.95 克
  • 蛋白质14.24 克
  • 碳水化合物21.91 克
  • 30.8 毫克
  • 206.7 毫克
  • 3.62 毫克
  • 696 毫克

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