| 地瓜馒头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 1830千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 地瓜 | 克 | 207千卡 | 57千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 酵母粉 | 克 | 23千卡 | 325千卡 | 40.44克 | 7.61克 |
| 总量 | 922克 | 地瓜馒头热量/卡路里2264千卡 | |||
 热量2264千卡，相当于拳击377分钟消耗的热量...360 | |||||
地瓜馒头的做法共5个步骤
食材主料/辅料
面粉（500克）、地瓜（适量）、酵母粉（7克）、白糖（4小勺）
1/5. 蒸好的地瓜捣烂，早上蒸的放凉了稍为有点硬，用的黄色的地瓜
2/5. 地瓜泥加4小勺白糖，看个人喜欢的甜度适量放
3/5. 面粉跟酵母粉放面包桶
4/5. 跟地瓜一起放面包桶和面加发酵大概一个半小时
5/5. 成品
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有益肾、益精气、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
地瓜的热量57千卡（每100克）；具有预防高血压、降血压、滑肠通便等功效；与鸡蛋、西红柿相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有和中益肺、止咳、保肝解毒等功效；可与香瓜、杨桃、番茄搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 地瓜馒头热量2264 千卡
- 脂肪9.31 克
- 蛋白质52.54 克
- 碳水化合物218.92 克
- 钠135.3 毫克
- 钙54 毫克
- 铁2.57 毫克
- 钾1174 毫克