| 花生紫薯球热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 紫薯 | 克 | 164千卡 | 74千卡 | 2.34克 | 0克 |
| 花生 | 克 | 913千卡 | 567千卡 | 21.7克 | 48克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 435克 | 花生紫薯球热量/卡路里1281千卡 | |||
 热量1281千卡，相当于越野摩托320分钟消耗的热量...240 | |||||
花生紫薯球的做法共4个步骤
食材主料/辅料
紫薯（2只）、花生（适量）、白糖（适量）
1/4. 选取小只紫薯，洗净，包上湿纸巾，放微波炉中大火加热三分钟，翻面再加热三分钟。待紫薯发软即熟透。
2/4. 将紫薯捣成泥。加入适量糖。利用紫薯余温使糖融化，并拌匀。
3/4. 将熟花生米碾成碎末。
4/4. 将紫薯揉成小球。撒上花生末即可。
食材功效信息
紫薯的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有强肾阳、瘦身、防癌等功效；可与猪排、牛奶、糙米搭配；与梭子蟹、柴鸡、大闸蟹相克，同食可能会引起不适；
花生的热量567千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有抗老化、促生长、润肺止咳等功效；可与鲤鱼、苦菊、南瓜子搭配；与螃蟹、河蟹、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有润肺生津、保肝解毒、去酒毒等功效；可与番茄、香瓜、杨桃搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 花生紫薯球热量1281 千卡
- 脂肪48 克
- 蛋白质24.14 克
- 碳水化合物141 克
- 钠680.4 毫克
- 钙60 毫克
- 铁2.46 毫克
- 钾789 毫克