| 素肉松面包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 高粉 | 克 | 903千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 细砂糖 | 克 | 48千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 玉米油 | 克 | 116千卡 | 895千卡 | 0克 | 99.2克 |
| 盐 | 克 | 2千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 白芝麻 | 克 | 285千卡 | 606千卡 | 22.2克 | 55.6克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 486克 | 素肉松面包热量/卡路里1356千卡 | |||
 热量1356千卡，相当于空手道136分钟消耗的热量...600 | |||||
素肉松面包的做法共5个步骤
食材主料/辅料
高粉（250克）、细砂糖（12克）、酵母（6克）、盐（4克）、水（160克）、玉米油（13克）、白芝麻（适量）
1/5. 除了油所有材料放面包机，揉两个程序，最后再加油揉一个程序
2/5. 面包机发酵40分钟
3/5. 把发酵好的面团分成六份，整型
4/5. 放烤盘里发酵两倍大，刷蜂蜜水，撒白芝麻。
5/5. 烤箱180度25分钟，至上色即可
食材功效信息
高粉的热量361千卡（每100克）；具有养心、益肾、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有保护胃肠、滋阴、抗菌抑菌等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有清污解毒、杀菌、消毒等功效；与豆馅、红豆馅、红豆相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
玉米油的热量895千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含维生素E；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；具有美容养颜、美容、健体等功效；
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营养信息
- 素肉松面包热量1356 千卡
- 脂肪156.46 克
- 蛋白质36.2 克
- 碳水化合物186.53 克
- 钠10059.8 毫克
- 钙142 毫克
- 铁9.7 毫克
- 钾182 毫克