| 黑胡椒牛肉炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛肉 | 克 | 426千卡 | 125千卡 | 27.47克 | 2克 |
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | 6.71克 | 13.29克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 总量 | 634克 | 黑胡椒牛肉炒饭热量/卡路里754千卡 | |||
 热量754千卡，相当于高尔夫球151分钟消耗的热量...300 | |||||
黑胡椒牛肉炒饭的做法共2个步骤
食材主料/辅料
牛肉（适量）、米饭（适量）、蚝油（适量）、生抽（适量）、黑胡椒粉（适量）
1/2. 牛肉切成粒，用蚝油、生抽、黑胡椒碎腌15-30分钟
2/2. 然后热锅，倒油，先把牛肉炒至八分熟，然后放米饭，炒均匀后，出锅
食材功效信息
牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋养脾胃、补虚养血、补血等功效；可与姜、鸡蛋、菜花搭配；与鲶鱼、田螺、白酒相克，同食可能会引起不适；
米饭的热量115千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有和五脏、益精强志、健脾养胃等功效；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
蚝油的热量174千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有促进消化、增强免疫力、促消化等功效；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、增进食欲等功效；
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营养信息
- 黑胡椒牛肉炒饭热量754 千卡
- 脂肪15.69 克
- 蛋白质41.98 克
- 碳水化合物33.03 克
- 钠938.6 毫克
- 钙197 毫克
- 铁3.71 毫克
- 钾382 毫克