| 黄金饭烙热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 火腿 | 克 | 104千卡 | 104千卡 | 13克 | 4.8克 |
| 植物油 | 克 | 314千卡 | 533千卡 | 0克 | 100克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 479克 | 黄金饭烙热量/卡路里806千卡 | |||

1/9. 准备好食材, 火腿切小粒, 鸡蛋打散备用

2/9. 米饭中加少量油拌散,然后加入火腿粒拌匀

3/9. 加入蛋液搅拌均匀

4/9. 启动电饼铛预热, 倒入适量底油

5/9. 预热完毕, 启动肉饼锅贴功能, 将米饭倒在电饼铛上,弄成喜欢的形状

6/9. 可以盖上盖子上下同时加热,也可以只用下面烙

7/9. 底部煎至金黄后,翻面煎另一面

8/9. 两面都煎至金黄,拿出来开吃吧

9/9. 香香脆脆的
米饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有帮助睡眠、健脾养胃、止烦等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
火腿的热量104千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有滋肾填精、健脾开胃、生津益血等功效;可与冬瓜、萝卜、丝瓜搭配;与田螺、杏仁、菱角相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脑益智、美容护肤、润肺利咽等功效;可与圆生菜、肥牛、荠菜搭配;与茶叶、田鸡、味精相克,同食可能会引起不适;
植物油的热量533千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有润肠、养颜护肤等功效;