| 小时候吃的荷包蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 242克 | 小时候吃的荷包蛋热量/卡路里101千卡 | |||
 热量101千卡，相当于粉刷34分钟消耗的热量...180 | |||||
小时候吃的荷包蛋的做法共7个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（4个）、菁选酱油（1/2汤勺）、盐（2克）、水（180毫升）、植物油（适量）
1/7. 电饼档加热，入油
2/7. 将鸡蛋破壳打入锅盘中
3/7. 待边沿略焦，能铲起时，将蛋饼对折成蛋饺
4/7. 轻轻翻面，将两面煎焦黄，取出。其它鸡蛋如1-4步骤做好。
5/7. 将蛋饺重入锅中，加入菁选酱油
6/7. 加入没过蛋饺的水量，大火烧开，转小火煮5分钟，加入盐，焖2分钟出锅。
7/7. 荷包蛋配上国民版白米粥，配上一份小炒青菜，早上吃地好舒心！
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、增强皮肤润滑、延缓衰老等功效；可与基围虾、洋葱、银鱼搭配；与兔肉、豆奶、甲鱼 相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 小时候吃的荷包蛋热量101 千卡
- 脂肪9.51 克
- 蛋白质12.56 克
- 碳水化合物0.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克