| 培根年糕卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | 38.62克 | 37.27克 |
| 黄豆酱 | 克 | 181千卡 | 138千卡 | 12.10克 | 1.20克 |
| 总量 | 250克 | 培根年糕卷热量/卡路里782千卡 | |||

1/7. 使用之前,记得先拆下来,用温水加洗洁精清洗,并擦干净。

2/7. 年糕在开水锅中焯软,沥水。

3/7. 年糕条拌入少许黄豆酱,也可以是你喜欢的酱料,但是少许就好,因为培根本来就有咸味。

4/7. 培根对半切开。

5/7. 将年糕放在培根上,卷起来。

6/7. 所有的年糕都做同样的处理。

7/7. 电饼铛预热后,将培根年糕卷心菜放入电饼铛煎盘,一面煎至焦黄后翻面再煎,取出即食。
培根的热量505千卡(每100克);有利含量:富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有祛寒、健脾、消食等功效;
黄豆酱的热量138千卡(每100克);具有预防癌症、防止血管硬化、促进骨生成等功效;