| 蛋宴热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 地瓜粉 | 克 | 585千卡 | 336千卡 | 2.7克 | 0.2克 |
| 味精 | 克 | 32千卡 | 288千卡 | 0.06克 | 0.06克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 红菇 | 克 | 164千卡 | 200千卡 | 24.4克 | 2.8克 |
| 总量 | 342克 | 蛋宴热量/卡路里884千卡 | |||
 热量884千卡，相当于风帆冲浪运动295分钟消耗的热量...180 | |||||
蛋宴的做法共6个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（5个）、地瓜粉（两把）、盐（适量）、味精（适量）、红菇（5个）
1/6. 鸡蛋和地瓜粉和成糊糊，就想做煎饼一样
2/6. 两人份
3/6. 切成条，备用
4/6. 锅里放油少许，生姜，香菇炒香加水（因家里没有香菇我用的红菇）
5/6. 水烧开加入盐巴味精，调好味道，加入蛋宴条，煮开即可！不要住太久不然会糊掉
6/6. 搞定！第一次做菜谱，请大家不要嫌弃(⊙o⊙)哦
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、预防动脉硬化、清热解毒等功效；可与北极虾、圆生菜、西红柿搭配；与豆浆、菠萝、红薯相克，同食可能会引起不适；
地瓜粉的热量336千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有呵护咽喉、促消化、清理胃水等功效；与小豆、红豆馅、红豆相克，同食可能会引起不适；
味精的热量288千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有缓解神经衰弱、提鲜等功效；与鸡蛋、口蘑相克，同食可能会引起不适；
红菇的热量200千卡（每100克）；具有滋阴、补血、活血化瘀等功效；
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营养信息
- 蛋宴热量884 千卡
- 脂肪12.57 克
- 蛋白质41.72 克
- 碳水化合物157.87 克
- 钠10184.7 毫克
- 钙127 毫克
- 铁11.87 毫克
- 钾524 毫克