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家常川味粽子

家常川味粽子的热量和减肥功效

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家常川味粽子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
糯米7100千卡355千卡6.3克0.6克
豌豆1670千卡334千卡20.3克1.1克
4千卡59千卡2克0克
腊肉1107千卡692千卡18.2克68克
香肠554千卡508千卡24.1克40.7克
花椒粉23千卡258千卡6.7克8.9克
总量2784家常川味粽子热量/卡路里10458千卡
擦地 热量10458千卡,相当于擦地2752分钟消耗的热量...228

家常川味粽子的做法共5个步骤

食材主料/辅料

糯米(2000克)、豌豆(500克)、腊肉(适量)、香肠(适量)、花椒粉(适量)、盐(适量)
家常川味粽子的做法图解1

1/5. 豌豆洗净煮熟后控干备用,棕叶洗净控干备用,糯米用热水洗,洗到糯米中间没有明显的粒存在。(这个很关键)

家常川味粽子的做法图解2

2/5. 把腊肉,香肠切成小丁备用。

家常川味粽子的做法图解3

3/5. 锅里加油,油热后加入腊肉香肠炒至七八成熟,加入豌豆继续炒,然后加入糯米,花椒粉,盐调味后,炒至均匀即可。

家常川味粽子的做法图解4

4/5. 将炒好后的材料转移到容器中,就可以包粽子了。

家常川味粽子的做法图解5

5/5. 将粽子用大火煮开后转至小火慢慢煮,煮熟就可以吃了ㄟ( ̄▽ ̄ㄟ)

食材功效信息

糯米的热量355千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补中益气、延年益寿、壮气提神等功效;可与百合、葡萄、桑葚搭配;与仔鸡、鸡翅、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;

豌豆的热量334千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有止泻痢、解乳石毒、消痈肿等功效;可与蘑菇、玉米搭配;与醋相克,同食可能会引起不适;

腊肉的热量692千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有开胃祛寒、消食等功效;

香肠的热量508千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有开胃助食、增进食欲等功效;与鲜贝 相克,同食可能会引起不适;

花椒粉的热量258千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有预防高血压、杀虫解毒、促进唾液分泌等功效;可与架豆、四季豆、龙牙豆搭配;

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营养信息

  • 家常川味粽子热量10458 千卡
  • 脂肪119.3 克
  • 蛋白质77.6 克
  • 碳水化合物239 克
  • 12405.3 毫克
  • 816 毫克
  • 24.1 毫克
  • 1566 毫克

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