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鳕鱼山药粥

鳕鱼山药粥的热量和减肥功效

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鳕鱼山药粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鳕鱼239千卡88千卡20.4克0.5克
山药135千卡57千卡1.9克0.2克
油菜39千卡18千卡2.95克0.42克
木耳18千卡25千卡0.48克0.04克
大米653千卡391千卡7.1克4.9克
总量963鳕鱼山药粥热量/卡路里1084千卡
水上排球 热量1084千卡,相当于水上排球361分钟消耗的热量...180

鳕鱼山药粥的做法共6个步骤

食材主料/辅料

鳕鱼(一小块)、山药(一段)、木耳(五片)、油菜(两小棵)、大米(半碗)
鳕鱼山药粥的做法图解1

1/6. 鳕鱼洗净去皮,水蒸,去骨。

2/6. 木耳洗净,水蒸5分钟

3/6. 鳕鱼和木耳一起剁碎,或用料理机搅成碎末。

4/6. 山药去皮,切薄片,水蒸,到软绵绵的程度。

5/6. 油菜洗净,用水焯一下,切碎。

鳕鱼山药粥的做法图解6

6/6. 普通电饭锅,煮米,米熟后放入以上食材。煮到粘稠。

食材功效信息

鳕鱼的热量88千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有治疗高血压、治脚气、止血等功效;可与姜、香菇、茶树菇搭配;与红酒、香肠相克,同食可能会引起不适;

山药的热量57千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有滋肾益精、益胃补肾、健脾益胃等功效;可与芥蓝、乌鸡、芝麻搭配;与鹿肉、鲤鱼、南瓜相克,同食可能会引起不适;

木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有充饥、延缓衰老、止血止痛等功效;可与海蜇、芦荟、荸荠搭配;与红螺 、麦冬、青萝卜相克,同食可能会引起不适;

油菜的热量18千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利尿、止渴、润泽皮肤等功效;可与粳米、金针菇、豆腐搭配;与黄瓜、山药、南瓜相克,同食可能会引起不适;

大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有帮助消化、缓解胃痛、清肺等功效;可与紫米、红薯、荷叶搭配;与蕨菜、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 鳕鱼山药粥热量1084 千卡
  • 脂肪6.06 克
  • 蛋白质32.83 克
  • 碳水化合物99.27 克
  • 403.9 毫克
  • 942 毫克
  • 49.42 毫克
  • 1134 毫克

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