| 芝士焗红薯热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红薯 | 克 | 300千卡 | 99千卡 | 1.1克 | 0.2克 |
| 芝士 | 克 | 358千卡 | 328千卡 | 25.7克 | 23.5克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 黄油 | 克 | 133千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 总量 | 540克 | 芝士焗红薯热量/卡路里838千卡 | |||

1/6. 红薯切半放锅中大火蒸20分钟

2/6. 取出蒸熟的红薯用勺子挖出红薯,在碗里压成薯泥

3/6. 薯泥里加入炼乳或白糖(按个人爱好可以多放也可不放),将黄油融化加入薯泥,倒少许牛奶搅拌,可以撒进少许碎芝士

4/6. 最后表面撒一层碎芝士,也可放薄片芝士

5/6. 放入180度预热好的烤箱180度20分钟

6/6. “叮”一声后可以出炉享用了,美味至极
红薯的热量99千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有防癌、减肥、健脾胃等功效;可与米面、大米、糙米搭配;与圣女果、河蟹、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;
芝士的热量328千卡(每100克);具有增强抵抗力、保护牙齿、补钙等功效;与羊骨、莴笋、鲈鱼相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有促进身体发育、改善贫血、补充能量等功效;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有养颜、防治近视、预防便秘等功效;可与木瓜、桃、香蕉搭配;与果汁、番茄酱、钙粉相克,同食可能会引起不适;