| 抱子甘蓝炒火腿肠热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 抱子甘蓝 | 克 | 85千卡 | 30千卡 | 2.84克 | 0.49克 |
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | 14克 | 10.4克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 总量 | 441克 | 抱子甘蓝炒火腿肠热量/卡路里365千卡 | |||
 热量365千卡，相当于下坡滑雪73分钟消耗的热量...300 | |||||
抱子甘蓝炒火腿肠的做法共8个步骤
食材主料/辅料
抱子甘蓝（10颗）、火腿肠（半根）、菁选酱油（1勺）、大蒜（4粒）、姜末、盐、葱、胡椒粉、橄榄油（适量）、水果蕃茄（2个）
1/8. 可爱的芽甘蓝。
2/8. 部分食材
3/8. 抱子甘蓝对剥，放热水里加点盐稍煮一下。
4/8. 葱、蒜、姜切沫，火腿肠切片，水果蕃茄切小块备用。
5/8. 热锅倒入橄榄油，将姜、蒜沫炒香，再依次放入葱、火腿肠、蕃茄、抱子甘蓝翻炒几下。
6/8. 加入一勺菁选酱油提鲜。
7/8. 最后洒一点黑胡椒碎即可。
8/8. 很简单、很美味哦！
食材功效信息
抱子甘蓝的热量30千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有补肾壮骨、抗衰老、杀虫止痒等功效；可与虾米、鲤鱼、青椒搭配；与苹果相克，同食可能会引起不适；
火腿肠的热量212千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有润肌肤、止消渴、补虚等功效；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有防癌症、促消化、预防感冒等功效；可与排骨、火腿、猪肉搭配；与蜂蜜、大葱、鸡翅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 抱子甘蓝炒火腿肠热量365 千卡
- 脂肪11.09 克
- 蛋白质21.34 克
- 碳水化合物48.43 克
- 钠805.8 毫克
- 钙186 毫克
- 铁6.64 毫克
- 钾840 毫克