| 猪肉干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉馅 | 克 | 617千卡 | 227千卡 | 18.22克 | 14.79克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 蜂蜜 | 克 | 241千卡 | 321千卡 | 0.4克 | 1.9克 |
| 胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 316千卡 | 6.7克 | 8.9克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 445克 | 猪肉干热量/卡路里1102千卡 | |||

1/6. 一斤猪肉剁成肉馅,我比较懒直接绞了

2/6. 盐、胡椒粉、糖、酱油根据自己的口味适量放~ 搅拌均匀后,用刮刀上下戳肉馅,让肉馅起筋

3/6. 锡纸铺烤盘,不需要涂油,因为烤的时候肉馅本身的油就会很多。

4/6. 这是添加了辣椒酱的肉馅,在肉馅上盖上保鲜膜。用擀面杖把肉馅擀成肉饼,厚度要均匀哦。

5/6. 烤箱180度预热,时间看各家烤箱的脾气啦,烤到出水时需要把肉汁倒出来。在一面涂上蜂蜜,再反面。涂上蜂蜜,烤至金黄就可以出锅了。

6/6. 晾干后,剪块装盒~ 好吃的不得了
猪肉馅的热量227千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有补虚、润肠胃、补肾气等功效;可与卷心菜、魔芋、大白菜搭配;与甘草、黄豆、雪梨相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有促进消化、提鲜、预防蛀牙等功效;与红豆馅、赤豆、红豆相克,同食可能会引起不适;
胡椒粉的热量316千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁;具有促进消化、促消化、消痰解毒等功效;
酱油的热量63千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素D,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有增进食欲、促进食欲、止痒消肿等功效;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解盐卤毒、保肝解毒、除口臭等功效;可与南瓜子、杨桃、香瓜搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;