| 豆沙松糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糯米粉 | 克 | 542千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 大米粉 | 克 | 549千卡 | 366千卡 | 5.95克 | 1.42克 |
| 豆沙 | 克 | 553千卡 | 247千卡 | 5.5克 | 1.9克 |
| 总量 | 524克 | 豆沙松糕热量/卡路里1644千卡 | |||

1/9. 把糯米粉、大米粉和绵白糖混合均匀。

2/9. 分次加入清水,搅拌均匀。

3/9. 用手把粉粉搓成松散的粉粒。

4/9. 将粉粒过筛两次,筛成细腻的糕粉。

5/9. 取一半糕粉平铺到模具里。

6/9. 开水上锅蒸5-6分钟定型,取出。

7/9. 将豆沙馅平铺到上面。

8/9. 再用另外一半糕粉盖住豆沙馅,轻轻的刮平,要保持松软状态。水开后蒸25分钟。

9/9. 取出晾凉后切块食用。
糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有美容益寿、活血行气、健脾暖胃等功效;可与兔肉、香瓜、桑葚搭配;与仔鸡、鸡胸肉、鸡肉相克,同食可能会引起不适;
大米粉的热量366千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;